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Wann sind Zitrusfrüchte reif?

Bei Zitronen sind die ersten reifen Früchte im Winter zu erwarten. Die Früchte bleiben auch reif bis zu einem halben Jahr am Baum hängen. Die Fruchtreife selbst kann bis zu einem Jahr dauern. Die Schalenfarbe ist nicht unbedingt ein zuverlässiger Maßstab für den Reifegrad, sondern der Schalenglanz. So sind glänzende Zitronen reif, auch wenn sie […]

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