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Wann sind Zitrusfrüchte reif?

Bei Zitronen sind die ersten reifen Früchte im Winter zu erwarten. Die Früchte bleiben auch reif bis zu einem halben Jahr am Baum hängen. Die Fruchtreife selbst kann bis zu einem Jahr dauern. Die Schalenfarbe ist nicht unbedingt ein zuverlässiger Maßstab für den Reifegrad, sondern der Schalenglanz.

Citrus_Wikipedia_Yot

Wikipedia/ Yot

So sind glänzende Zitronen reif, auch wenn sie noch grün oder grünfleckig sind.

Die reifen Früchte der Orangen fallen im Herbst bzw. Winter. Man kann sie abnehmen, wenn die Schale durchgefärbt ist oder die Frucht dem Daumendruck nachgibt.

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