Erkältet, Magenbeschwerden, deprimiert? Mit den richtigen Heilkräutern lassen sich viele Leiden lindern und zahlreiche Erkrankungen behandeln. Die Heilpflanzen kannst du problemlos im Garten anbauen. Schon mit wenigen Kräutern pflanzt du dir eine respektable Naturapotheke. (mehr …)
Thema | Ernten & genießen
Obst und Gemüse selbst anbauen
Phlora.de hilft dir dabei, erfolgreich und nachhaltig zu gärtnern. Wir beantworten Fragen zu Pflanzen und Pflanzenschutz, geben Anregungen zur Gartengestaltung und erläutern Lösungen für häufige Gartenprobleme. Wir freuen uns über Feedback der Leser. Wenn dir Phlora.de gefällt, like uns bei Facebook oder folge uns bei Twitter. Bleib auf dem Laufenden, denn diese Seite bietet ständig neue Artikel zu verschiedenen Gartenthemen.
Auf dieser Archivseite findest Du unsere bisherigen Beiträge zum Thema „Ernten & Genießen“:
Wie werde ich den Giersch los?
Giersch ist in fast allen Gärten zu finden. Die Pflanze wuchert als Wurzelunkraut durch den Boden und breitet sich hemmungslos aus. Was ist Giersch? Giersch (Aegopodium podagraria) gehört zur Familie der Doldenblütler und ist seit langem in der Naturmedizin bekannt. (mehr …)
Uromas Obst- und Gemüsesorten
Alte Obst- und Gemüsesorten haben heute wieder eine große Fangemeinde. Das ist nicht nur Nostalgie, sondern auch wichtig: Sie zu erhalten ist eine gute Investition in die Zukunft unserer Nutzpflanzenkultur. (mehr …)
Fruchtfolge im Gemüsegarten: Was genau steckt dahinter?
Wichtig für alle, die jetzt eigenes Gemüse anbauen wollen: Was bedeutet eigentlich „Fruchtfolge“? Und warum soll man sie beachten? Nun, diese nachhaltige Anbaumethode lehnt sich an die mittelalterliche „Drei-Felder-Wirtschaft“ an und sorgt dafür, dass sich die Mühe lohnt und du genug erntest. (mehr …)
Das Apfelmuseum Pomarium Anglicum
Ganz im Norden der Republik hat Meinolf Hammerschmidt ein ganz besonderes Museum aufgebaut: einen Obstgarten, in dem er hunderte lokaler Apfelsorten bewahrt. Ein großer Erfolg, denn immer mehr Besucher kommen zum Staunen und Probieren. Viele lassen ihre eigenen Äpfel bestimmen. (mehr …)
Mit diesen 12 Tipps erntest du richtig viel Gemüse
Schöne Bilder in Zeitschriften zeigen die tollsten Beete und üppigsten Früchte: Ganz klar, Gemüseanbau liegt mächtig im Trend. Wenn du es selbst ausprobieren willst, musst du ein paar Dinge für eine erfolgreiche Ernte beachten. (mehr …)
Neuer Schädling: Kirschessigfliege sorgt für Ernteausfall
Die hungrigen Larven der Kirschessigfliege können die gesamte Obsternte im Garten zunichte machen. Dabei sind die Fruchtfliegen nicht nur auf Kirschen spezialisiert, sondern stürzen sich auf alle Steinobst-Arten sowie auf Beeren und Trauben. Die gute Nachricht: Auf Insektizide kann man bei der Bekämpfung verzichten. (mehr …)
Ende Februar den letzten Grünkohl ernten
Grünkohl braucht bekanntlich Frost, damit er gut schmeckt. Darum bleibt das Gemüse auch im Winter im Beet stehen, um ordentlich durchzufrieren. Keine Sorge, die festen Blätter können Frost und Kälte gut ab. Doch Ende Februar wird es Zeit, Grünkohl zu ernten. (mehr …)
Kartoffeln richtig lagern
Wer viele Kartoffeln erntet, braucht Platz zum Lagern. Im dunklen Keller, aber auch im Kühlschrank hält sich das gesunde Gemüse oft wochenlang. Doch Achtung: Nicht alle Kartoffelsorten eignen sich für die Vorratshaltung. Worauf du achten sollest. (mehr …)
Duftendes Paradies: Wie ein Kräuterbeet anlegen?
Kräuter schmecken am besten, wenn sie frisch aus dem eigenen Garten kommen. Ein eigenes Kräuterbeet ist deshalb für jeden Hobbykoch eine gute Investition. Zusätzlich wirst du durch hübsche Pflanzen und herrliche Düfte belohnt. Wie schwer ist es, den Traum vom eigenen Kräutergarten zu verwirklichen? Töpfe, Kästen oder direkt ins Beet? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kräuter […]
Eigene Tomaten ziehen: Die leckersten Sorten
Tomaten selber zu ziehen ist herrlich. Du hast sie garantiert „bio“ und absolut frisch. Doch wie findet man die richtig leckeren Sorten? Ganz einfach: Wir verraten sie dir! Und dazu ein paar Geheimnisse, wie Tomaten besonders süß werden und du ein paar typische Fehler beim Anbau vermeidest. (mehr …)
Kopf- und Pflücksalat säen
Kein Tag ohne Salat: Vor allem die grünen und rötlichen Sorten, wie Kopfsalate, Eisberg-, Frisee- und Pflücksalate wandern in unsere Salatschüsseln. Damit du für die tägliche Ration genug erntest, kannst du schon im März die erste Aussaat vornehmen und in den kommenden Wochen immer wieder nachsäen. (mehr …)