Schöne Bilder in Zeitschriften zeigen die tollsten Beete und üppigsten Früchte: Ganz klar, Gemüseanbau liegt mächtig im Trend. Wenn du es selbst ausprobieren willst, musst du ein paar Dinge für eine erfolgreiche Ernte beachten. (mehr …)
Stichwort-Archiv | Gemüsegarten
Laube 40: Unsere zweite Gartensaison
Viele neue Stauden, ein prall gefülltes Tomatenzelt und ein immer produktiverer Gemüsegarten – in der Laube 40 liegt ein weiteres Gartenjahr hinter uns. Die letzten Aufräumarbeiten stehen an und es wird Zeit für das Fazit des Jahres 2014. (mehr …)
Kartoffeln richtig lagern
Wer viele Kartoffeln erntet, braucht Platz zum Lagern. Im dunklen Keller, aber auch im Kühlschrank hält sich das gesunde Gemüse oft wochenlang. Doch Achtung: Nicht alle Kartoffelsorten eignen sich für die Vorratshaltung. Worauf du achten sollest. (mehr …)
Mangold: Super Trendgemüse selber anbauen
Bis vor kurzem gehörte Mangold noch zu den vielen halb vergessenen Gemüsesorten. Das hat sich mittlerweile geändert. Mit Macht ist Mangold in die moderne Küche zurückgekehrt. Und weil Mangold nicht nur lecker, sondern auch eine optische Zierde jedes Küchengartens ist, sollte man nicht zögern, dieses Gemüse selbst anzubauen. (mehr …)
Buchautor verspricht Zauberformel für mehr Ernte und weniger Unkraut: einfach nicht mehr umgraben!
Die anstrengendste Arbeit im Gemüsebeet ist das Umgraben. An zweiter Stelle kommt gleich das ständige Unkrautzupfen. Kann man sich beide Arbeiten sparen? Ja, „no dig“ sagt der britische Autor Charles Dowding. Und gut für die Ernte soll das auch noch sein. Wir haben uns seine Thesen angesehen und wollen sie jetzt auch ausprobieren. (mehr …)
Gemüsegarten anlegen: Warum du garantiert scheitern wirst
Hast du schon Lust auf die neue Saison im Gemüsegarten? Oder fängst du gerade an, dich damit zu beschäftigen? Du träumst von frischem Gemüse, das nicht über tausende von Kilometern herangekarrt worden ist, sondern bei dir im Garten oder auf dem Balkon gewachsen ist? Dann versprechen wir dir: Viel Spaß beim Scheitern! Zehn Gründe, warum […]
Laube 40: Ernteerfolge und Nachsaat beginnt
Die Leser von Phlora.de werden ja immer auf dem Laufenden gehalten, was die Fortschritte in unserem Kleingarten angeht. Aktuell im August: Im Gemüsegarten hat sich eine Menge getan. Wir haben Zwiebeln, Erbsen, Radieschen, Salat und Kartoffeln geerntet – und das nicht zu knapp! (mehr …)
Wann sind die Kartoffeln reif?
Während Frühkartoffeln bereits im Juli geerntet werden können, reifen die anderen Kartoffelarten später, bis hinein in den Oktober. Egal welche Kartoffelsorte du gepflanzt hast, es gibt ein allgemeines Reifezeichen: Wenn das Laub gelb wird und vertrocknet ist, dann sind die Erdäpfel FAST reif. Grundsätzlich solltest du dann noch drei Wochen abwarten, bevor du die Kartoffeln […]
Vorkultur, Hauptkultur, Mischkultur – was heißt das?
Wer mit dem Gedanken spielt, sich einen kleinen Gemüsegarten anzulegen, wird mit vielen neuen Begriffen konfrontiert. Hier wollen wir zunächst klären, was der Unterschied ist zwischen Vorkultur und Hauptkultur und was es mit der Mischkultur auf sich hat. (mehr …)
Was hilft gegen Wildkaninchen?
Eigentlich sind Kaninchen ja ganz süß und nett anzusehen. Die Freude hört aber auf, wenn die selbstgezogenen Sommerblumen und das Gemüse weggefressen werden. Dafür reicht schon ein kleines Kaninchen, das im Garten sein Unwesen treibt. Und wenn du eines entdeckt hast, kannst du getrost davon ausgehen, dass es noch ein paar Geschwister hat, die sich […]
Kleine Katastrophen im Gemüsegarten
„In vier Wochen können wir ernten“, haben wir hier vor vier Wochen laut getönt. Und, was ist? Das Regenwetter hat uns einen dicken Strich durch die Rechnung gemacht. Und blöde Fehler haben wir auch begangen. (mehr …)
Kürbis als Samen direkt ins Beet säen?
Mächtige Kürbisse sind der Stolz des Gärtners und geben im Spätsommer eine leckere Suppe. Ihr Anbau ist relativ unproblematisch – wenn die Pflanze denn erst einmal ausgesät ist. Wie das am besten geht, beschreiben wir hier. (mehr …)