Wichtig für alle, die jetzt eigenes Gemüse anbauen wollen: Was bedeutet eigentlich „Fruchtfolge“? Und warum soll man sie beachten? Nun, diese nachhaltige Anbaumethode lehnt sich an die mittelalterliche „Drei-Felder-Wirtschaft“ an und sorgt dafür, dass sich die Mühe lohnt und du genug erntest. (mehr …)
Schöne Bilder in Zeitschriften zeigen die tollsten Beete und üppigsten Früchte: Ganz klar, Gemüseanbau liegt mächtig im Trend. Wenn du es selbst ausprobieren willst, musst du ein paar Dinge für eine erfolgreiche Ernte beachten. (mehr …)
Grünkohl braucht bekanntlich Frost, damit er gut schmeckt. Darum bleibt das Gemüse auch im Winter im Beet stehen, um ordentlich durchzufrieren. Keine Sorge, die festen Blätter können Frost und Kälte gut ab. Doch Ende Februar wird es Zeit, Grünkohl zu ernten. (mehr …)
Die Digitalisierung schreitet voran, das Internet der Dinge erreicht die Gartentechnik. Das Startup Edyn hatte im Sommer in den Geek-Newsschleudern bereits die Runde gemacht, aber jetzt scheint die Technik bald zu erscheinen. Doch was ist Edyn eigentlich, außer einem schönen Namen? (mehr …)
Wenn die Tomaten schwarzbraune, eingesunkene Stellen bekommen, handelt es sich um die sogenannte Blütenendfäule. Zusätzlich haben die älteren Blätter braune Flecken, jüngere Blätter sind kleiner, dunkelgrün und besitzen nicht mehr die typische Form. Hauptsächlich ist die Krankheit aber auf den Früchten zu sehen. An den Blütenansatzstielen zeigen sich zuerst wässrige Flecken, welche sich dann vergrößern und […]
Wer mit dem Gedanken spielt, sich einen kleinen Gemüsegarten anzulegen, wird mit vielen neuen Begriffen konfrontiert. Hier wollen wir zunächst klären, was der Unterschied ist zwischen Vorkultur und Hauptkultur und was es mit der Mischkultur auf sich hat. (mehr …)
Die Gemüsebeete unserer „Laube 40“ sind nun angelegt. Wir haben gegraben, gesät, gepflanzt und alles gut mit einem dünnen Vlies abgedeckt. Wenn alles so klappt, wie wir es uns vorstellen, können wir bereits Anfang Juni erstmals ernten. Was in den letzten Tagen geschah: (mehr …)
Die Anlage eines Gemüsebeetes will sorgfältig geplant sein. Vor der sogenannten Hauptkultur kann noch eine Vorkultur geplant werden. Doch als wir damit anfingen, lag im April immer noch Schnee und wir gingen gleich mit der Hauptkultur ins Rennen. Hier haben wir unsere damaligen Überlegungen dokumentiert. (mehr …)
Teil 4 unserer kleinen Serie zur Gartenplanung: Deine Wünsche stehen fest, du kennst den Lichteinfall, die Bodenbeschaffenheit und den Pflanzenbestand – jetzt wird es konkret: Du kannst den Garten in Funktionsräume aufteilen. Wir zeigen dir, wie das geht. (mehr …)
